Ze belde haar oma Jos voor de hachee, en schreef mee.
Van dat telefoontje naar iets dat blijft.

“Mijn vader maakte deze appeltaart altijd bij verjaardagen.”Sanne, over pap
“Oma was uniek met haar draadjesvlees, niemand kreeg het zo mals.”Bram, over oma Nel
“De erwtensoep van opa moest een nacht staan, dat was de regel.”Ilse, over opa
“Mama’s boerenkool met een kuiltje jus, elke eerste vrieskoude dag.”Tom, over mama
“De rijsttafel van oma, uit de jaren dat ze in Indië woonde.”Rachel, over oma Truus
“Tante Ans haar gehaktballen: ze deed er iets bij, en niemand van ons weet wat.”Joost, over tante AnsWelk geheim familierecept wil jij vastleggen, en delen met je kinderen, je broers en je zussen?
Gratis om te maken, in een paar minuten.De persoon wiens keuken je nooit wilt vergeten.
Vertel het gewoon, alsof je het aan Pien vertelt. Nog even niet het recept, dat komt zo.
Je hoeft niks voor te bereiden. Vertel gewoon, opnieuw mag zo vaak je wilt, en wij maken er nette tekst van.
Wat ging erin? Ook “een flinke klont boter” is precies goed. Vertel het zoals jij het je herinnert.
Hoe maakte ze het? De volgorde, de tijd, de truc. Vertel het in je eigen woorden.
Kies wat het mooiste past: een foto van de persoon, van het gerecht zelf, van het handgeschreven briefje, of van jullie samen. Overslaan mag ook.
Pien leest jouw herinnering...
Jullie familierecept komt eraan. We sturen het naar je toe om te bewaren en te printen.
De mooiste dingen deel je. Laat de familie meelezen.
Nodig oma, pap en je zus uit om ook hun gerecht in te spreken. Samen worden ze een gedrukt boekje dat blijft.